今年の春に新銘菓として誕生した「のどぐろもなか」
島根県立大学の学生が開発し、浜田市のお菓子店「錦榮堂」とコラボしてできたお菓子で、のどぐろの形がモチーフのころんとしたフォルムがかわいいです😍
自分で作るスタイルで、もなかの皮に粒あんを詰めたらもなかの完成！
原材料にのどぐろは使っていませんが、あんこを詰めて口から見るとまさにのどぐろみたいな見た目🐟
賞味期限も長く、常温で持ち運びOKなのでおみやげにうってつけです🙌
錦榮堂のほかゆうひパーク浜田や浜田市観光協会特産品販売所などで購入できます！
大型連休中、帰省や旅行で石見にお越しの際のおみやげに「のどぐろもなか」はいかがでしょうか☺️
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