▶︎▶︎▶︎山田竹風軒本店 本町店
（島根県津和野町）
津和野の銘菓「源氏巻」🥰
こしあんをカステラ生地で巻いた和菓子です✨
竹風軒さんの源氏巻は、しっとりした生地とほどよい甘さで口溶けのいい自家製あんこが魅力☺️❤️
さらに、竹風軒さんでは源氏巻を自分の手で作ることができるのをご存じですか❓
手焼き体験は11月下旬までの土日、竹風軒本町店の横のコーナーで行っています
持参するものは一切なしで、道具や材料はお店で準備してあります🥣
生地を焼いて、あんこを乗せて、くるっと巻くとできあがり‼️
作り終えた後は、焼き立てほやほやをパック詰めしてもらえるので、その場ですぐ食べるもよし、持ち帰って食べるもよしです✌️
生地を焼いている待ち時間に、お店の方による記念写真撮影があり、そのまま写真をプレゼントしてもらえます📷
さらに、手焼きした源氏巻プラスお土産用の源氏巻も1本付いてきます🎁
友だちと津和野観光していた、いわみくるりスタッフも手焼きに挑戦してみました💪
お店の方の丁寧な説明を聞きながらいざ体験…
生地がきれいな四角にならなかったり、あんこを均一に乗せれなかったり、
少しふにゃっとした形にはなりましたが、おいしい源氏巻を私でも作ることができ感動しました🥺
旅の思い出にオススメの体験です
ぜひ皆さんも源氏巻を手焼きしてみてください🙌
《山田竹風軒本店 本町店》
📍島根県鹿足郡 津和野町後田240
📞 0856-72-1858
⏰源氏巻手焼き体験 11月下旬までの土日13〜15時
※体験は予約優先で、上記以外の日時でも体験日の1週間前までなら指定して予約することができます🌱
詳細はこちら👇
https://tikufu-ken.com
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石見周遊スタンプラリー「いわみくるり」
期間：2023年7月12日(水)～2024年1月10日(水)
★参加施設は約300！約300名様に抽選で賞品が当たるチャンス！
#ココシル アプリから「山陰WEST」→「いわみくるり」でご登録お願いします🙇♀️
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