浜田市金城町にあるカフェ「Drivein Cafe Sufu」
長年休業していた「ほたる湯館」をリノベーションしたカフェで、地元の食材を使用した月替わりの洋食メニューが楽しめます☺️
来店したときは期間限定メニューとして稚鮎の和風ペペロンチーノ、旬野菜のスパイスカレーを提供されていました。
島根県産の稚鮎はお店の調理の秘訣で骨も食べられるほどやわらかくて濃厚な味わい！鮎の香りも芳醇なパスタでした🍝🐟
スパイスカレーも旬野菜と鶏肉がこだわりのルゥとベストマッチ🫶
トッピングのナッツの食感も楽しみながら味わえる一皿です。
ごはんのあとは、浜田市特産の藻塩を使用したクラフトコーラを飲んでさわやかな気分に🥰
自然豊かなカフェでくつろぎの時間を過ごすことができますよ🙌
広島からカフェまで車で約40分、ドライブの休憩地としてもおすすめです✨
▶︎▶︎▶︎Drivein Cafe Sufu
📍島根県浜田市金城町波佐267-2
⏰平日10:00～15:00／土日祝9:00～16:00
📅火・水曜定休
🚗浜田自動車道金城スマートICより車で20分／JR浜田駅から車で25分
詳しくはこちら👉 @driveincafe_sufu
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