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しぼりたてのミルクでチーズとピザ作り🍕
吉賀町でジャージー牛を飼育している山吹グリーンファームさん( @yamabuki.gf )で体験できます☺️

ピザ生地はなんとペットボトルを使って作ります✨
材料を分量ごとに入れたら振って振って生地を混ぜ混ぜ💃🪇🕺
プチエクササイズ気分で楽しめます😄

そして発酵を待っている間に、朝にとれたばかりの牛乳でモッツァレラチーズ作り🧀
温めたミルクに酢を入れると、チーズができ上がるのでびっくり👀
理科の実験をしている気持ちになりました🎓

生地を伸ばしたら、具材とチーズをのせます🍕
たくさんの具材を用意してもらっていたので、具材をのせる手が止まらず贅沢なピザに…😆

じっくり焼いてもらった熱々できたてのピザ
吉賀町の緑豊かな自然の景色を見ながら、ほおばるとさらにおいしく食べられました😋❤️
体験した日は雨模様でしたがカエルの鳴き声が聞こえてきて、癒されながらのひとときでした🐸

土日限定でカフェ営業もしています☕️
自家栽培の古代米を使ったうどんや定食にそそられて、追加でうどんをオーダー🙌
ツルツルの喉越しとお出汁がとってもおいしかったです‼️

ソフトクリームも味わえます🍦
濃厚なミルクの味が口の中に広がります🥰
ちなみに、ソフトクリームは「ドーム君」という名前で、近隣の道の駅で販売されていますよ（ジャージー牛乳アイスもあります🍨）

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ピザとうどんとソフトクリームを食べて、幸せ満腹になったスタッフRがお届けしました📸

※間違ってリール動画にしてしまったので、再投稿しました🙇‍♀️